Vorspeisen

Insalata Caprese
frische Tomaten mit Mozarella, Balsamico-Dressing und frischem Basilikum,
dazu ofenfrisches Pizzabrot

Antipasti al Mare
verschiedene geräucherte Fischfilets auf Blattsalaten mit Dressing,
dazu ofenfrisches Pizzabrot

Melone  Parma
frische Melonenscheiben mit feinstem italienischem Parmaschinken,
dazu ofenfrisches Pizza-Brot

Pane con Aglio
Pizzabrot mit Knoblauch

Suppen

Crema di Pomodoro
Tomatencremesuppe mit Sahnehaube

Minestrone
Klare italienische Gemüsesuppe

Knoblauchsuppe
mit gerösteten Brot-Croutons

Insalate

Insalata di Mare
verschiedene Salate mit Riesen-Garnelen, dazu ofenfrisches Pizzabrot

Insalata al Tonno
Gurken, Tomaten, Oliven mariniert mit Dressing, Thunfisch und Zwiebel,
dazu ofenfrisches Pizzabrot

Insalata Italiana
verschiedene Salate mit gegrilltem Hühnerfilet, dazu ofenfrisches Pizzabrot

Insalata al Greco  
Gurken, Tomaten, Oliven mariniert mit Dressing, Schafkäse und Zwiebel,
dazu ofenfrisches Pizzabrot

kleiner gemischter Salat / großer gemischter Salat

Salate Verde

Pesce

Muscheln in Weißwein-Soße dazu ofenfrisches Pizzabrot

Lachs Steak dazu Tagliatelle, Broccoli und Weißwein-Rahmsoße


Pasta

Spaghetti  Bolognese mit Fleischsoße

Spaghetti a la Carbonara
mit Speck, Zwiebel und Eigelb in einer Weißwein-Rahmsoße

Spaghetti Aglio e Olio mit Knoblauch und Olivenöl

Spaghetti Pomodoro in feiner Tomatensoße

Spaghetti Scampi
mit Shrimps, Tomatenwürfeln, Zwiebel, Oliven und Knoblauch

Spaghetti al Mare
mit Meeresfrüchten und Knoblauch in einer Weißweinsoße

Tagliatelle al Tonno
mit Thunfisch, Knoblauch und Zwiebel in einer Tomatensoße

Tagliatelle con Pollo
mit Hühnerstreifen, Zwiebel und Broccoli in einer Weißwein-Rahmsoße

Penne al Arabiatta
mit Zwiebel, Knoblauch und Oliven in scharfer Tomatensoße

Penne al Manzo
mit Rinderfiletstreifen, Champignons und Zwiebel in einer Rinds-Rahmsoße

Tortellini con Gorgonzola
in einer feinen Gorgonzola-Soße

Tortellini Casanova
mit Schinken, frischen Champignons und Zwiebel in einer Weißwein-Rahmsoße

Tortellini Salmone
mit Lachsstreifen, Zwiebel, Knoblauch und Spinat in einer Weißwein-Rahmsoße

Lasagne al Forno

Pizza

Margaritha – Tomatensoße, Käse, Oregano

Salami – Tomatensoße, Käse, Salami, Oregano

Duetto  – Tomatensoße,Käse, Salami, Schinken, Oregano

Funghi – Tomatensoße, Käse, Champignons, Oregano

Prosciutto – Tomatensoße, Käse, Schinken, Oregano

Parma – Tomatensoße, Käse, Parmaschinken, Oregano, nachbelegt mit frischem Ruccola und Parmesanraspel

Prosciutto e Funghi – Tomatensoße, Käse, Schinken, Champignons, Oregano

Hawaii – Tomatensoße, Käse, Schinken, Ananas, Oregano

Capricciosa – Tomatensoße, Käse, Schinken, Champignons, Artischocken, Oliven, Oregano

Diavolo – Tomatensoße, Käse, pikante Italienische Salami, Pfefferoni, Knoblauch, Oregano

Gigante – Tomatensoße, Käse, Schinken, Salami, Thunfisch, Champignons, Zwiebel, Oregano

Calzone – Tomatensoße, Käse, Schinken, Champignons, Oregano

Tonno – Tomatensoße, Käse, Thunfisch, Zwiebel, Oregano

Frutti di Mare – Tomatensoße, Käse, Meeresfrüchte in Knoblauch mariniert, Knoblauch, Oregano

Quattro Formaggi – Tomatensoße, Oregano, Vier Sorten Käse

Tiroliana – Tomatensoße, Käse, Hauswurst vom  Bauern, Speck, Zwiebel, Knoblauch, Oregano

Spinaci – Tomatensoße, Käse, Spinat, Gorgonzola, Knoblauch, Oregano

Quattro Stagioni – Tomatensoße, Käse, Salami, Schinken, Champignons, Artischocken, Oregano

Francesco – Tomatensoße, Käse, Salami, Schinken, Speck, Mais, Zwiebel, Pfefferoni, Knoblauch, Oregano

Salmone – Tomatensoße, Käse, Knoblauch, Kapern, Ruccola, nachbelegt mit geräuchertem Lachs

Vegetariana – Tomatensoße, Käse, frisches Gemüse, Oregano

Riesenpizza (55 cm) – belegt mit etwas von allem (3-4 Personen)

Carne

Steak-Toast
kleine Rindsteaks auf Toast mit Salatgarnitur und Kräuterbutter, dazu Cocktailsoße

Mixed- Grill
Gemischtes vom Grill vom Rind, Schwein und Pute, garniert mit Würstel und Speckscheibe, dazu Pommes frites und Kräuterbutter

Picatta Milanese
Schweineschnitzel in Parmesan Panade, dazu Spaghetti Pomodoro

Wiener Schnitzel  
vom Schwein, dazu Pommes frites und Preiselbeeren

Jay´s Steak (300 g)
Steak von der Beiried mit Pommes frites, Pfannengemüse und Kräuterbutter
          

Potato

Potato con Pollo
mit Hühnerstreifen, Broccoli und Zwiebel in einer Weißwein-Rahmsoße, mit Käse überbacken

Potato Salmone
mit Lachsstreifen, Spinat, Zwiebel und Knoblauch in einer Weißwein-Rahmsoße, mit Käse überbacken

Dolce

Apfelstrudel von unserer Oma – mit/ohne Sahne und Eis

Topfenstrudel von unserer Oma – mit/ohne Sahne und Eis

Mohr im Hemd – dazu eine Kugel Vanilleeis

Tiramisu – Hausgemachtes Tiramisu im Glas serviert